TALAIA

ROBLE 5 MESES

CRIANZA

AROMAS SORPRENDENTEMENTE FRESCOS

Ribera del Duero

TALAIA

 
ROBLE 5 MESES

AROMAS SORPRENDENTEMENTE FRESCOS

Tempranillo 100% 

Crianza de 5 meses en barrica de roble francés

NOTA DE CATA:

Color picota morado violáceo, de gran viveza. Aromas a frutos negros del bosque (cassis, mora de zarzal), ciruelas pasas y recuerdos a pastel de arándanos. Matices especiados  y con el tiempo arrastra incluso tonos de mineralidad (recuerdos a turba). Boca fresca en su ataque, con nervio y buen paso de boca. Nos traslada al momento de la vendimia, y nos trae recuerdos de su fase olfativa. Largo y agradable final.

TALAIA

 
CRIANZA

PERSONALIDAD EN ARMONÍA DE SENSACIONES

Tempranillo 100%

Crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano

NOTA DE CATA:

Color picota granate, intenso, limpio y con tonos púrpuras. Nariz delicada y compleja, donde predomina la fruta negra (moras y arándanos), con notas minerales(pizarra), balsámicas, y toques de flores moradas y chocolates. Boca potente y rotunda pero a la vez sedoso, con gran predominio de frutos rojos (fresa, grosella, frambuesa) y notas integradas de lilas, melocotón rojo, pimienta rosa, toques ahumados, sándalo y cacao.

TALAIA

 
ROSADO

BRILLANTE FRESCURA Y SUTILEZA

Tempranillo 100%

NOTA DE CATA:

Color pétalo de rosa palo, brillante y muy atractivo. Notas florales (pétalo de rosa) muy bien combinadas con fresón y pequeñas bayas silvestres (escaramujo, frambuesa),

té rojo rooibo, manzana golden y caramelo ácido. Sutil toque balsámico (menta)

y de hierba fresca. Boca fresca y con nervio, con paso de boca grato y fácil.

Bien estructurado y perfectamente equilibrado.

CRAYÓN 300

 
AUTOR

ELEGANTE EQUILIBRIO DE MATICES

Tempranillo 100%

Crianza de 7 meses en barricas de roble francés de 300 litros

NOTA DE CATA:

Color picota madura, de gran viveza. Nariz intensa, delicada, y de gran complejidad aromática. Predomina la fruta roja y la fruta negra madura, bien integradas con aromas de monte bajo fresco. Presenta también gratas notas minerales, balsámicas y de chocolates y café, coronadas con sutiles toques especiados. Boca potente y rotunda. Sedoso y equilibrado. Final largo, con recuerdos de los aromas presentes en nariz.

Valdeorras

CRAYÓN

 
GODELLO SOBRE LÍAS

PURO ATLÁNTICO · PURA CREMOSIDAD

Godello 100%

Blanco criado sobre sus propias lías 6 meses

NOTA DE CATA:

Color amarillo limón, brillante y luminoso. Nariz delicada, compleja y persistente. Destacan los aromas a frutas blancas (manzana verde) combinadas con bayas silvestres, hierbas aromáticas y cítricos, todo ello bien integrado en hojaldres que aportan su crianza en lías. Boca fresca y estimulante, con amplio paso de boca y gran volumen, con recuerdos a los aromas presentes en nariz.

BODEGA CRAYÓN

Bodega Crayón off, S.L. · CIF. B09530395 · Plaza de la Hispanidad, 1 · Aranda de Duero · 09400 · Burgos · España

Tfno. 65969876 · info@bodegacrayon.es

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